ร่างกายของเราจะทำงานได้ตามปกติและมีประสิทธิภาพเต็มที่ ก็จำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารต่าง ๆ อย่างครบถ้วน แอล คาร์เนทีนก็เป็นสารชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการ ซึ่งหากร่างกายไม่ได้รับสารนี้อย่างเพียงพอ ก็จำเป็นที่เราจะต้องรับประทานเพิ่มเข้าไปผ่านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จริง ๆ แล้วแอล คาร์เนทีนสำคัญกับร่างกายเราอย่างไร ทำไมเราจะต้องรับเพิ่มจากแหล่งอื่นด้วย มาพบคำตอบกัน
รู้จักกับแอล คาร์เนทีนให้ดีขึ้นก่อนรับประทาน
อันที่จริงแล้วแอล คาร์เนทีน (L-Carnitine) เป็นสารประเภทกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ร่างกายของเราผลิตขึ้นมาเองได้ อวัยวะอย่างตับและไตจะเป็นส่วนที่ผลิตสารชนิดนี้ นอกจากร่างกายจะผลิตแอล คาร์เนทีนขึ้นมาได้เองแล้ว บางส่วนร่างกายเราก็จะได้รับเพิ่มจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละมื้อ ซึ่งอาหารที่เป็นแหล่งแอล คาร์เนทีนชั้นดีเลยก็คือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ปลา ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงผลไม้อย่างอะโวคาโด อย่างไรก็ดีแม้ร่างกายจะผลิตได้เองและเราสามารถรับแอล คาร์เนทีนเพิ่มได้จากอาหาร แต่บางครั้งก็อาจไม่เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการ เราจึงจำเป็นที่จะต้องรับแอล คาร์เนทีนเพิ่มจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั่นเอง
เหตุผลที่ร่างกายของเราต้องการแอล คาร์เนทีนเสริม
ส่วนหนึ่งที่ทำให้เราจำเป็นจะต้องรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแอล คาร์เนทีนก็เพราะว่า ร่างกายของเรามีการนำแอล คาร์เนทีนออกมาใช้เพื่อการเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานอยู่เสมอ จึงทำให้แอล คาร์เนทีนที่ร่างกายผลิตรวมถึงบางส่วนที่เราได้รับเพิ่มจากอาหารนั้นไม่เพียงพอ อีกทั้งบางคนอาจมีปัญหาสุขภาพเรื่องระบบการย่อย การดูดซึมสารอาหารในร่างกายไม่ดี หรือบางคนเป็นผู้รับประทานอาหารมังสวิรัติ จึงทำให้ร่างกายได้รับปริมาณแอล คาร์เนทีนน้อยเกินไป นั่นทำให้กลไกการเปลี่ยนไขมันให้กลายเป็นพลังงานสำหรับร่างกายทำงานได้ไม่เป็นปกติ ด้วยเหตุนี้ร่างกายของเราจึงต้องการแอล คาร์เนทีนเสริมจากแหล่งอื่น ซึ่งการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแอล คาร์เนทีนจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ถือว่ามีความจำเป็น
การทานผลิตภัณฑ์แอล คาร์เนทีนจะมีผลข้างเคียงอะไรหรือไม่
เมื่อเราทราบแล้วว่าการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแอล คาร์เนทีนนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็น แต่หลายคนก็อาจจะกังวลถึงเรื่องความปลอดภัย เกรงว่าจะเกิดผลข้างเคียง ก็ต้องกล่าวว่า โดยทั่วไปแล้วแอล คาร์เนทีนนั้นถือว่าปลอดภัย ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายนั้นถือว่าน้อยมาก ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเกิดขึ้นในกรณีที่รับแอล คาร์เนทีนในปริมาณที่มากเกิน 5,000 mg/วัน อาการที่เป็นผลข้างเคียงก็จะแสดงออกมาในลักษณะคลื่นไส้อาเจียน เป็นผื่นแดงบ้าง ดังนั้นถ้ามีความกังวลใจก็แนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนซื้อหามารับประทาน
อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือไปจากการรับประทานแอล คาร์เนทีนแบบเม็ดที่มีจำหน่ายกันอยู่ทั่วไปแล้ว ก็จะมีแอล คาร์เนทีน เจลลี่อีกหนึ่งรูปแบบที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานแอล คาร์เนทีนเพิ่ม ซึ่งแบบนี้ถือว่าทานง่าย ปลอดภัย รับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลใจเรื่องผลข้างเคียง นอกจากจะดีต่อระบบการทำงานของร่างกายแล้ว ยังดีต่อการดูแลรูปร่างอีกด้วยนะ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าลองเลย
